как сократить

общие затраты времени на процесс мерчандайзинга и исключить ситуации, в которых создаются «мертвые зоны» в торговой сети и снижается выручка?

Торговая сеть регулярно сталкивается с вопросами: Как повысить оборачиваемость товара? Как привлечь внимание покупателей к нужному стеллажу, полке? Как увеличить объем продаж?

Посещая магазины становится понятно кто в работе использует планограммы, а кто нет. Многие компании недооценивают использование специализированных IT-сервисов для управления пространством магазина, а напрасно.

Актуальным также с каждым днем становится форматирование ассортимента под формат магазина, выкладки для конкретной аудитории покупателей с разными предпочтениями.
Например, в спальном районе сеть может принять решение развивать магазины формата "у дома", который предполагает определенный уровень качества обслуживания, соответствующий ассортимент и ценового позиционирования магазинов в диапазоне от «мягкого» до «жесткого» дискаунтера. Можно сказать, что таким образом сеть планирует увеличить свою целевую аудиторию за счет создания дешевых, но качественных магазинов «у дома», привлекая аудиторию эконом сегмента и средний класс. Как пример, Дикси.

Рядом с элитными новостройками и бизнес центрами класса А, можно открыть магазины класса премиум с меньшей по сравнению с классическими супермаркетами площадью торгового зала, но уникальным ассортиментом, кофейней и собственной пекарней, кулинарией.

Поэтому не существует единого свода правил для создания планограмм, подходящих любой розничной сети. Сколько форматов, а иногда и торговых точек - столько планограмм. Гипотезы и подходы к ассортименту и формату нужно тестировать и оставлять то, что работает наилучшим образом в каждой конкретной ситуации.

Работа с базой данных магазинов и кластеров без специализированного решения фактически невозможна.

один из лучших инструментов мерчандайзинга для презентации товаров покупателю. Размещение продукта, рост продаж, увеличение времени, которое проводит покупатель магазине, соблюдение стандартов сети по выкладке и требований поставщиков – это только часть причин, по которым розничная сеть должна внедрять планограммы в своих магазинах.

Как сократить общие затраты времени на процесс мерчандайзинга?

пример 1

В большинстве сетевых магазинов руководители торговых точек получают задания на изменение внешнего вида витрин в форме писем по электронной почте. Такие письма трейд-маркетологи вручную рассылают директорам магазинов. Руководители на местах распечатывают инструкцию из полученного письма о новом виде витрины и раздают сотрудникам.

Всё это занимает много времени даже при слаженной работе всей команды, что в крупных компаниях встречается редко.

Как пример более эффективной работы, использование специализированных решений для назначения задач сотрудникам в магазине и оперативному их выполнению.

Для этого сотрудник центрального офиса может поставить задачу точечно на один магазин или автоматически сгенерировать пул задач для множества магазинов.

Линейный персонал получит push-уведомление о поставленных задачах.

После того, как задача будет выполнена, сотрудник магазина добавляет фотоотчет о проделанной работе. Как правило, это общий вид планограммы в магазине или ее части, если задача была по перестановке нескольких товаров.